Салат из огурца с яйцом и чука-салатом

Салат из огурца с яйцом и чука-салатом

  • 120 г огурцов,
  • 3 перепелиных яйца,
  • 30 г редиса,
  • 30 г чука-салата,
  • 3 г зеленого лука,
  • 15 г растительного масла,
  • 2 г кунжута,
  • соль и черный перец.

Из расчета на 1 порцию

1 Огурцы нарезать ломтиками, редис слайсами, мелко нарезать зеленый лук.

2 Все соединить и добавить чуку, заправить растительным маслом и перемешать, добавив соль и перец по вкусу.

Чука-салат

3 Яйца отварить, очистить и разрезать на половинки, добавить в салат, аккуратно перемешать, чтоб они не развалились.

4 Салат выложить на тарелку, украсить зеленью и кунжутом.

Добавить комментарий