Архив для томат

Паста “Цыганская”

Паста "Цыганская" на тарелке

50 г пасты, 30 г ветчины, 1/4 часть болгарского перца, 1 гриб, 50 г сливок, 50 г томатов в собственном соку, 1 ч. л. репчатого лука, соль по вкусу, несколько зеленых горошин, 2 ст. л. оливкового масла. Для украшения: веточка …

Читать далее »

Красная – прекрасная: все о томатной пасте

Томатная паста и помидоры

Один из секретов вкусного борща или соуса к макаронам — качественная томатная паста. Но можно ли быть уверенным, что содержимое приглянувшейся баночки вас не разочарует? Заготавливать помидоры впрок люди научились еще с тех пор, как только распробовали вкус этого овоща, …

Читать далее »

Томатный суп с мясным фаршем

Томатный суп с мясным фаршем в тарелке

Лук – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Картофель – 4 шт. Болгарский перец – 1 шт. Фарш говяжий – 400 г Вода – 1,5 л Корица молотая – 1,5 ч. л. Семена кардамона цельные – 1,5 ч. л. Консервированные …

Читать далее »

Огород на окне

Овощные растения на подоконнике

Слово “огород” у многих ассоциируется исключительно с дачей. С ранней весны и до поздней осени мы трудимся не покладая рук, чтобы получить свои вкусные огурцы и помидоры, ароматный перец, свежую зелень… А ведь уже очень многие имеют успешный опыт выращивания …

Читать далее »

Семена: где приобрести и как выбирать

Семена: где приобрести и как выбирать

Чтобы летом собрать достойный урожай – необходимо правильно выбрать семена и грамотно проверить их на всхожесть. Где приобрести Если овощные культуры на дачном участке принесли вам хороший урожай по осени и вы грамотно заготовили собственные семена, то имеет смысл воспользоваться ими – …

Читать далее »

Секреты хорошего урожая или что за чем сажать

Планируя будущие посевы, надо в первую очередь учесть порядок чередования культур

Планируя будущие посевы, надо в первую очередь учесть порядок чередования культур. Это очень важно для будущего урожая. Ведь правильный севооборот позволяет избежать поражения вредителями и болезнями, а также сохранить плодородие почвы. И наоборот при выращивании одних и тех же овощей несколько …

Читать далее »

Томатный суп с копченой грудинкой

Томатный суп с копченой грудинкой

1 л. томатного сока, 150 г. копченой грудинки, 1 луковица, 2 черешка сельдерея, 0,5 стакана риса, зелень петрушки, соль, перец по вкусу. Время приготовления: 30 мин. Порций: 4. 1 порция: 289 ккал. 1Лук очистить, нарезать полукольцами. Сельдерей и зелень петрушки …

Читать далее »

Греческие тосты с баклажаном

Греческие тосты с баклажаном

1 баклажан, 38 ломтиков сыра халуми (сулугуни), 4 помидора, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. нарезанной петрушки, 8 маслин без косточек, цедра и сок 0,5 лимона, 1 багет, соль, черный молотый перец. Время приготовления: 15 мин. Порций: 4. 1 порция: …

Читать далее »