Итальянский овощной салат

• 100 г. моцареллы,
• 250 г. шпината,
• 1 кочан салата фризе,
• 10 помидоров черри,
• 2 зубчика чеснока,
• 50 мл. оливкового масла,
• 1 ч. л. крупнозерновой горчицы,
• 1 ч. л. приправы к салату “Santa Maria”.

Время приготовления: 10 мин.
Порций: 4.
1 порция: 235 ккал.

1Шпинат и салат фризе тщательно вымыть, обсушить. Листья шпината снять со стеблей, крупно нарвать.

2Салат фризе крупно нарезать. Помидоры черри вымыть, разрезать пополам. Чеснок очистить и измельчить. Моцареллу нарезать кубиками. Оливковое масло смешать с горчицей и приправой к салату.

3В большую салатницу положить шпинат, салат фризе, черри, моцареллу и чеснок. Полить заправкой, перемешать.