На рыбалку в магазин
Рыба — чрезвычайно вкусный и полезный продукт. Но некачественная и несвежая рыба может навредить здоровью. Конечно, критерии выбора зависят от …
Автор: Эля Корицкая
По всем правилам этикета – учимся накрывать праздничный стол
Каждая хозяйка мечтает удивить гостей и близких своими кулинарными способностями. Но чтобы произвести максимальный эффект, нужно знать, как правильно сервировать …
Подлива из кальмаров
0,5 кг кальмаров, 1-2 головки репчатого лука, 1-2 шт. моркови, 1 л воды, 4 ст. л. с горкой пассированной муки, …
Салат селедочный
100 г сельди (филе), 80 г картофеля, 60 г соленых огурцов, 25 г репчатого лука, 70 г яблок, 30 г …
Паста “Цыганская”
50 г пасты, 30 г ветчины, 1/4 часть болгарского перца, 1 гриб, 50 г сливок, 50 г томатов в собственном …
Салат с индейкой
100 г филе индейки, 60 г пюре из тыквы, 30 г кабачка, 20 г микс-салата, Салат-микс – это смесь зелени …
Рыбный плов с помидорами
750 г рыбы (филе), 1 стакан риса, 5 помидоров, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. томатной пасты, 1/4 лимона …
Вегетарианский плов с тыквой и сухофруктами
3 стакана риса, 400 г тыквы, 3 моркови, 2 луковицы, 100 г изюма, 200 г кураги, щепотка зиры, щепотка семян …
Салат из огурца с яйцом и чука-салатом
120 г огурцов, 3 перепелиных яйца, 30 г редиса, 30 г чука-салата, 3 г зеленого лука, 15 г растительного масла, …
Салат с лапшой и овощами
60 г томатов, 120 г огурцов, 3 г древесных грибов, 10 г зелени, 40 г лапши, 5 г чеснока, 10 …
